Салат из цветной капусты с морковью |
Чаще всего, цветную капусту просто тушат и едят с котлетами или кусочками мяса. Но, из капусты можно сделать отличный салат. Итак. Ингредиенты для салата: 200 г моркови, 400 граммов цветной капусты, 100 мл растительного масла, 200 г огурцов, лимонный сок, зелень и соль по вкусу. Приготовление: Цветную капусту разделяем, опускаем в кастрюлю с холодной водой и промываем. Потом ошпариваем кипящей водой и режем кусочками. Огурцы очищаем от шкурки и режем кубиками. Морковь промываем, и трем на крупной терке или режем тонкой соломкой. Лимонный сок смешиваем с растительным маслом. Порезанные овощи выкладываем в миску, заливаем заливкой, посыпаем солью, измельченной зеленью и перемешиваем. Затем выкладываем тарелки и подаем к столу. Приятного аппетита. На заметку. Если вы хотите увеличить свой капитал, то самым выгодным способом будет памм инвестиции. Узнать все о памм счетах, можете на сайте мирсоветов.ру.
|