Почему морковь горькая Многие огородники обращают внимание на то, что зачастую оголяются верхушки корнеплодов и после этого, спустя какое-то время — зеленеют. Происходит это при воздействии на «оголенные» части растения солнечного света. Под таким воздействием в моркови образуется глюкоалкалоид соланин, […]