Перец, сколько поливать!
Режим влажности у перца занимает как бы промежуточное положение между томатами и огурцами. При повышении температуры ему требуется больше влаги (как в случае с огурцами), а при понижении – достаточно «помидорного» уровня.
Поэтому в северных и некоторых районах средние полосы, где избыток влаги и нехватка тепла, поливают редко (раз в неделю, лучше в 2 приема: утром и вечером). В южных регионах овощеводы берут пример с корейцев. Те обожают сыпать под перцы селитру и чуть ли не каждый день заливают посадки так, что они напоминают рисовую плантацию.
