Советы садоводу

В последние годы в нашей стране изучается возможность механизированной одноразовой уборки путем срезания растений помидоров вместе с плодами и с последующим отделением плодов от растений. Убирают помидоры специальным комбайном СКТ-2, когда на растениях образуется не менее 70% красных плодов.

Убранные и отсортированные плоды доставляют на пункты первичной переработки, где из них изготовляют томатную пульпу. Производственные опыты, проведенные в совхозе «8 Марта» Джанкойского района Крымской области, показали, что при механизированной уборке помидоров возрастает количество поврежденных плодов. Кроме того, значительно повреждаются плоды при перевозке их в контейнерах от комбайнов до сортировального пункта.

После комбайновой уборки и транспортирования общий выход стандартных плодов помидоров составил по сорту Новинка Приднестровья—51%. Лучшими для одноразовой механизированной уборки в южных районах Украинской ССР оказались сорта Новинка Приднестровья и Кросс 525. Естественно, что при комбайновой уборке потери плодов возрастают и качество их снижается по сравнению с ручной уборкой. Однако переработанная продукция после механизированной уборки соответствует стандарту.

Один комментарий на “Механизированная уборка помидоров”